Para dar continuidade aos pratos típicos do nosso Menu Mexicano Fit, vamos aprender agora uma receita que é pra lá de boa, sensacional para acompanhar com taco, rechear o seu Burrito, Quesadilha, muito top por cima da batata doce assada quentinha, enfim… com quase tudo, rs.

Ele é o, é o, é ooooo SOUR CREAM! Nhammmmm nhammm e nhammm, eu amo!

Tô muito na vibe Mexicana, e Blog da Loris também é cultura, então:

Ingredientes para o Sour Cream:

  • 1 creme de ricota light ou cream cheese light
  • 1 copo de Iogurte grego caseiro. Receita AQUI
  • Suco de 1 e 1/2 limão
  • Cominho, sal, pimenta do reino e orégano a gosto
  • Um fio de azeite extra virgem para decorar e dar uma leve misturada

Coloque os ingredientes em uma tigela.  Misture bem com batedor de arame ou garfo. Leve para geladeira por 2 horas e ele está pronto!

sourcream