Peeera que pra fazer esta receita tem que apertar o PLAY!

Agoooora sim, com este som a gente já pode iniciar o “Grandote MENU MEXICANO FIT”.

around-worldO Blog da Loris resolveu dar a volta ao Mundo para trazer para você comidas típicas de alguns países, só que com receitas adaptadas, sem perder o sabor (algumas ficando até mais gostosas) para que você saboreie cada prato sem culpa e de quebra ainda chame seus amigos e familiares para surpreendê-los com os seus dotes culinários! A primeira parada é no México! ARRIBA!!!

pimentas

Chegou a hora de provar pra todo mundo que Cozinha Fit é Arte e Comida Light pode é espetacularmente SABOROSA!

Bora começar o Menu?

Hoje nós vamos aprender a receita de Guacamole !

Você precisará de:

Ingredientes:

  • 1 abacate maduro
  • 1 tomate picado bem miudinho ou tomatinho cereja (sou viciada em tomatinho cereja)
  • 1/2 cebola roxa picada bem miudinha ou cebola desidratada
  • suco de 1 e 1/2 limão
  • 1/2 maço de coentro picadinho (quem não gosta usa salsinha ou manjericão que também fica top)
  • Cominho, sal, pimenta do reino, molho de pimenta vermelha ou tabasco a gosto


Modo de preparo:

1) Amasse o abacate com um garfo.

2) Adicione os demais ingredientes.

3) Misture e leve a geladeira até o momento de servir. Pelo menos 1 hora para que o sabor dos temperos penetre bem no abacate e para tirar a acidez da cebola.



Você pode usar para acompanhar torrada, servir de recheio do seu BURRITO (Calma que a gente vai postar como monta um BURRITO mexicano!) , ou com tortilhas feitas com Rap10 light.