E para quem achava  que o Menu Mexicano tinha acabado… Sabe de naada inoceeente! Tem hoje e amanhã de receitas deliciosas para você fazer no fim de semana!

Hoje faremos um Chilli Beans, só que ao invés de carne moída usaremos FRANGO, que é comida de maromba, e feijão branco que é bem melhor para quem está de dieta! E o porquê está bem AQUI!

Vamos precisar de:

  • 2 xícaras de feijão branco cozido e temperado a gosto
  • 1 peito de frango cortado em tiras, cubos ou desfiado
  • 1 xícara de tomates cereja ou tomate comum picado
  • 1 colher de chá de cominho em pó
  • Molho de pimenta, sal, orégano, salsa desidratada e pimenta do reino ou de cheiro a gosto

Preparo:

Simples né? O copo que aparece na foto 2 é para servir de pilão e amassar o feijão. Não precisa amassar muito. E gosto dos pedacinhos de feijão.

O tomate é por último mesmo, para que o sabor dele se destaque. Sabe a história do Ratatoulle? De sentir o gostinho de cada coisa? A pegada é exatamente esta!

E os temperos você coloca no fim, da maneira que preferir!

Agora, pera lá, e o BÔNUS dessa receita aqui? AHHHHH TÁÁ!

Vamos fazer a nossa própria massa de Burrito fit!

O preparo é igualzinho o da crepioca, que tá bem AQUI , só que acrescentando uma colher de sopa de milharina! Vai ficar mais crocante e divina!

E agora sim! Como montar o seu próprio Burrito Light!

Fala sério se este menu não tá CALIENTE de bom, hein?

E fique de olho que ainda terá a sobremesa! Beijo!!!