Bolo de Milharina delicioso! Este poooode! Tem as fibras da aveia e da milharina e é um antioxidante poderoso por conta do cacau em pó.

Ingredientes da massa:

  • 03 ovos (sendo usada só uma gema)
  • 01 xícara de farelo de aveia
  • 01 xícara de milharina
  • Sucralose, agave ou adoçante de forno e fogão para adoçar
  • 01 colher de sopa de  essência de baunilha
  • 01 xícara de chá de água quente
  • 01 colher de chá de fermento em pó

Preparo:

Misture todos os ingredientes numa tigela de vidro ou plástica própria para microondas até obter uma massa homogênea.

Cobertura: 

Numa caneca  com água quente até a metade, coloque 01 scoop de whey protein de baunilha, 01 colher de sopa de cacau em pó e mexa até formar um creminho. Se precisar, acrescente mais um pouquinho de água e aqueça mais meio minuto no microondas.

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Coloque no microondas por 6 minutos. Ainda quente, desenforme, coloque a calda de cacau e whey bem quentinha e polvilhe com mais um pouquinho de cacau. Bom e saudável apetite!!!